Orzeszki
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 8
Do przygotowania orzeszków potrzebujemy specjalnej formy do pieczenia
Składniki:
orzeszki:
mąka 2,5 szklanki
masło 150 gram
jajka 2 sztuki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
ocet 1 łyżeczka
dodatkowo :
wiórki kokosowe 1/2 szklanki
czekolada mleczna 100 gr
masa do orzeszków :
budyń śmietankowy 1 opakowanie
masło 100 gram
Sposób przygotowania:
masa :
Z proszku budyniowego sporządzamy budyń( w/g przepisu podanego na opakowaniu) ,dodając do ciepłej masy 100 gram masła.odstawiamy do ostudzenia(lodówka) , w tym czasie masa zgęstnieje.
białka ubijam na sztywno,do robota dodaję mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz masło(temp. pokojowa),mieszam w międzyczasie dodaję żółtka oraz ocet, na koniec delikatnie dodaję pianę z białek.ciasto odstawiam na 1 godz. do lodówki.
nagrzewam formę do orzeszków ,w każdą dziurkę wrzucam kawałeczki ciasta, zamykam formę i piekę orzeszki,zimne orzeszki nadziewam masą budyniową .
Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej .
Każdy orzeszek maczam w ciepłej czekoladzie a następnie obtaczam w wiórkach kokosowych.
# Tagi:
Autor: joanna1974
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.