Strona Główna
/
Pączki
/
Pełnoziarniste pieczone pączki

Pełnoziarniste pieczone pączki

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

38 Ocen

Ilość porcji: 6

Jeden pełnoziarnisty pieczony pączek to 174 kcal; zawiera niecałą łyżeczkę tłuszczu i aż 4 gram błonnika pokarmowego. Dla porównania tradycyjne pączki zawierają ponad 300 kcal, 3 razy więcej tłuszczu i 2 razy więcej cukru.... Bardziej po ludzku oznacza to tyle, że takiego pełnoziarnistego pieczonego pączka bez wyrzutów sumienia można spałaszować w tłusty czwartek. I już nigdy więcej nikt nie będzie się nad Tobą litował tego dnia!

Składniki:

Mąka pełnoziarnista 2 szklanki
Drożdże instant 1 opakowanie
Cukier trzcinowy 1/3 szklanki
Sól morska szczypta
Jajko 1 sztuka
Mleko 1,5% 1/2 szklanki
Nadzienie: powidła śliwkowe
Cukier puder do obsypania pączków

Sposób przygotowania:

A oto przepis na pełnoziarniste pieczone pączki

Wymieszać suche składniki: mąkę, drożdże, cukier i sól
Następnie należy dodać jajko i mleko
Wyrabiać do momentu uzyskania elastycznej, choć dość lepkiej masy
Zostawić na godzinę pod lnianą ściereczką
Po tym czasie uformować pączki
Ułożyć na blaszce i zostawić na kolejną godzinę
Piec w 190 stopniach przez 15 minut
Gotowe pączki nadziać za pomocą szprycy powidłami śliwkowymi

Dodatkowo pączki można posypać cukrem pudrem tradycyjnym lub zrobionym z ksylitolu... Smacznego!

# Tagi:

Desery ∙ Przepisy kulinarne ze zdjęciem ∙ Tłusty Czwartek ∙ Zdrowe przepisy ∙ Przepisy dietetyczne ∙ Zdrowa kuchnia ∙ Przepisy dla diabetyków ∙ Zdrowe ciasteczka ∙ Ciasteczka dla cukrzyków ∙