Amerykańskie naleśniki

Amerykańskie naleśniki

Ocena: ★

6 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Placki "pancakes" to smaczne śniadanie. Uwielbiają je dzieci. Ja często robię amerykańskie naleśniki na podwieczorek.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Przepis na Amerykańskie naleśniki zwane pancakes: 

  1. Rozpuścić masło w kąpieli wodnej lub mikrofalówce. 
  2. Wymieszać mleko i jajka. Dodać mąkę, cukier, szczyptę soli, proszek do pieczenia i rozpuszczone masło. Dokładnie wymieszać.
  3. Pierwszą partię naleśników usmażyć na łyżeczce masła, kolejne na resztkach tłuszczu (praktycznie sucha patelnia powinna być).
  4. Kłaść ciasto łyżką. Placek przewracamy na drugą stronę w momencie pojawienia się bąbelków na powierzchni ciasta.

Amerykańskie naleśniki "Pancakes" podawać na ciepło z dowolnymi dodatkami - syrop klonowy, owocowy, jogurt, bita śmietana, dżem...

Autor: marta625

Polecamy nasze przepisy