Pasztet z selera

Pasztet z selera

Ocena:

31 Ocen

portions

Ilość porcji: 20

Gdy po raz pierwszy przyniosłam pasztet z selera do pracy, zrobił furorę! Każdy mnie prosił o przepis na pasztet z selera. Zachwycił nawet mięsożerców! Prosty w wykonaniu, tani, zdrowy i przepyszny.... Dodatkowo pasztet z selera świetnie się kroi i rozsmarowuje. Można powiedzieć, że pasztet z selera ma same zalety! Polecam!

Składniki:

  • Seler 2 bulwy
  • Cebula 2 sztuki
  • Czosnek 4 ząbki
  • Pieczarki 250 g
  • Jajka 3 sztuki
  • Woda 1 szklanka
  • Olej rzepakowy 1/2 szklanki
  • Otręby owsiane 1 szklanka
  • Sól, pieprz (sporo)
  • Majeranek 2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

A jak przygotować pasztet z selera?

  1. Pieczarki drobno pokroić i przesmażyć na patelni
  2. Seler, cebule i czosnek zetrzeć na tarce o grubych oczkach
  3. Warzywa dusić na głębokiej patelni z olejem i wodą (przez około godzinę)
  4. Dodać przesmażone pieczarki, bez wody
  5. Następnie pozostawić masę warzywno-pieczarkowa do ostygnięcia
  6. Dodać jajka i otręby, sól, pieprz i majeranek - zmiksować
  7. Formę do pieczenia posmarować olejem, tradycyjnie jeżeli używamy silikonowej, wówczas można zrezygnować ze smarowania olejem
  8. Przełożyć masę do formy
  9. Piec w 180°C przez około 1 godzinę
  10. Pasztet wystudzić.

Można jeść!

Autor: Marta

Polecamy również

pasztet-z-ciecierzycy-i-warzyw

Pasztet z ciecierzycy i warzyw

Taki pasztet jest bardzo smaczny, bo pasztet nie musi być przecież z mięsa. Polecam spróbować.
swiateczny-pasztet-z-krolika

Świąteczny pasztet z królika

Nie ma to jak pasztet, szczególnie na Święta. A jak pasztet to z królika. Mięso królicze jest pyszn...
pasztet-z-selera

Pasztet z selera

Gdy po raz pierwszy przyniosłam pasztet z selera do pracy, zrobił furorę! Każdy mnie prosił o przepis na pasztet z seler...
pasztet-mojej-mamy

Pasztet mojej mamy

Dobry pasztet nie ma sobie równych. O smaku pasztetu decyduje głównie jakość użytego mięsa, ale rów...
pasztet-z-watrobki-drobiowej

Pasztet z wątróbki drobiowej

Uwielbiam pasztety ale tylko domowe. Dziś proponuje Pasztet z wątróbki drobiowej z suszoną śliwką. To moje popiso...

Zobacz więcej przepisów na:

Pasztet

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy