Strona Główna
/
pianki marshmallow
/
Domowe pianki marshmallow

Domowe pianki marshmallow

Name: Domowe pianki marshmallow
Yield: 20

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

1 Ocen

Ilość porcji: 20

hmm domowe pianki marshmallow. wiadomo zawsze kupowane w sklepie. ale co by bylo jakby zrobić je samemu ?:) super zabawa!

Składniki:

1 łyżka żelatyny
60 ml zimnej wody

90 ml wody
1 szkl cukru

1 łyżka soku wiśniowego

Sposób przygotowania:

1 łyżkę żelatyny wsypujemy do miski, i do tego dolewamy 60 ml zimnej wody, dokładnie mieszamy, i odstawiamy do napęcznienia.
w niewielkim garnuszku zagotowujemy 90 ml wody,do niej dodajemy 1 szkl cukru. gotujemy ok. 10min. mieszając co chwile. napęczniałą żelatynę, spulchniamy widelcem. włączamy mikser na średnie obroty. do żelatyny wpowoli wlewamy syrop cukrowy. i miskujemy przez 20min. a po 10min wlewamy łyżkę soku wiśniowego. niewielki pojemnik lub małą blaszkę, wykładamy ją papierem i smarujemy olejem. do tego pojemnika wlewamy masę, i odstawiamy do lodówki na 3 godziny. wyciągamy pianki na oprószony blat cukrem pudrem. kroimy na małe dowolne kawałeczki.
jeśli chcemy różne kolory pianek, dodać mozna barwnik spożywczy.