Piernik Bożonarodzeniowy

Piernik Bożonarodzeniowy

Ocena:

5 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

W warszawskiej Miodowa Cafe na Senatorskiej zawsze pachnie obłędnie. To zasługa Adama Freusa, Szefa Cukierni Miodowa – młodego i utalentowanego pasjonata sztuki cukierniczej. Z okazji zbliżających się świąt podzielił się z nami swoim autorskim przepisem na słodki korzenny piernik bożonarodzeniowy.

 

Składniki:

  • 100g masła
  • 150g melasy
  • 150g miodu gryczanego
  • 10g przyprawy korzennej
  • 3g sody
  • 2 jajka 
  • 220g cukru
  • 330g mąki pszennej
  • 3 g soli

 

 

 

Sposób przygotowania:

Przepis na Piernik Bożonarodzeniowy:

  1. Składniki trzeba delikatnie podgrzać i rozpuścić w rondlu do jednolitej masy.
  2. Zdjąć z ognia i dodać jajka i cukier
  3. Następnie dodajemy mąkę pszenną i sól
  4. Gotowe ciasto wylewamy do formy o średnicy 20cm i pieczemy około 30-35 minut w 165 stopniach. 
  5. Ciasto po ostygnięciu przekrawamy, przekładamy powidłami śliwkowymi oraz obsypujemy włoskimi orzechami.

Piernik Bożonarodzeniowy gotowy. Smacznego:)

 

 

 

 

 

 

 

 

Polecamy również

swiateczny-piernik-bez-jajek-weganski

Świąteczny piernik bez jajek - wegański

Aby świąteczny piernik bez jajek był w pełni wegański, jajka zostały zastąpione musem jabłkowym, masło olejem, a mi&oacu...
piernik-przekladany-masa-serowa

Piernik przekładany masą serową.

Pyszny piernik. Uwielbiam i polecam:)
piernik-z-jablkami

Piernik z jabłkami

Przepis na piernik. Apetyczny piernik z dodatkiem jabłek, które podkreśliły jego wyjątkowy smak.
powidla-zatopione-w-pierniku

Powidła zatopione w pierniku

Ciasto piernikowe szybciutko się robi, jest wilgotne i pyszne
chatka-z-piernika

Chatka z piernika

Sprawdzony przepis na piernik, a dokładniej chatki z piernika, które będą uroczą ozdobą świąteczną, a po Świętach...

Zobacz więcej przepisów na:

Piernik

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy