Pierogi z jagodami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
8 Ocen
Ilość porcji: 4
Najprostsze potrawy są najlepsze, i jak tylko jagody można zbierać to pierogi z jagodami lądują bardzo często na moim stole. Pierogi z jagodami to prosta potrawa, w sumie łatwy przepis, więc nie ma na co czekać tylko gotujemy pierogi z jagodami.
Składniki:
- 0,5 kg mąki
- łyżka oliwy
- sól po uważaniu
- szklanka gorącej wody
- 100 g. masła
- litr jagód
- cukier puder
Sposób przygotowania:
Pierogi z jagodami wg. mojego przepisu:
- Pierwszy krok to przygotowanie jagód - przebieramy, płuczemy i odstawiamy aż wyschną.
- Kolejny krok to ciasto na pierogi - makę zagniatamy z oliwą, szczyptą soli i gorącą woda, aż powstanie elastyczne ciasto. Wodę dolewamy stopniowo ugniatając ciasto.
- Następnie ciasto rozwałkowujemy na stolnicy podsypanej mąką na cienkie placki i wykrawamy krążki kubkiem, szklanką czy specjalną formą.
- Na środek krążka nakładamy łyżeczką jagody, składamy na pół i zlepiamy.
- Gotujemy w dużym garnku osoloną wodę i wkładamy do wrzątku pierogi. Po wypłynięciu gotujemy chwilę i wyławiamy łyżką cedzakową.
- Ja podaję pierogi z jagodami posypane cukrem pudrem, nie słodzę jagód wcześniej, więc dla mnie to optymalne wyjście.
Pierogi z jagodami gotowe do jedzenia - smacznego!
Autor: Zuzia
Polecamy również
Przepis na pierogi z jagodami
Przepis na pierogi z jagodami w wakacje jest wykorzystywany w mojej kuchni bardzo często. Cała rodzinka bardzo lubi pier...
Proste pierogi z jagodami
Gdy sezon jagodowy trwa to aż grzech nie przygotować takich pysznych pierogów, jakimi są pierogi z jagodami. Koja...
Pierogi z jagodami
Na jagody czekam cały rok, dziś na targu jest ich całe mnóstwo kupiłam słoiczek i zrobiłam pyszny letni obiad:&nb...
Pierogi z jagodami mojej Babci
Pierogi z jagodami kojarzą mi się tylko z moją Babcią, robiła wspaniałe pierogi z jagodami. Własnoręcznie zbierane jagod...
Domowe pierogi z jagodami
Domowe pierogi z jagodami - nie ma nic lepszego na letnie dni, szczególnie, gdy się te jagody nazbiera samodzieln...Zobacz więcej przepisów na:
Pierogi z jagodami
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.