Pierogi z kapusta i grzybami z patelni
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
10 Ocen
Ilość porcji: 5
Pierogi z kapustą i grzybami mają swoich zwolenników, do których ja zdecydowanie należę. Dzisiaj proponuję pierogi z kapustą i grzybami z patelni. Moje pierogi smażone na głębokim tłuszczu są bardzo smaczne.
Składniki:
Ciasto:
- mąka - ½ kg
- margaryna - ½ kostki
- jajko - 1 szt.
- soda - 1 płaska łyżeczka
- szczypta soli
- woda
Farsz
- kiszona kapusta
- grzyby (świeże, suszone lub pieczarki)
- bułka tarta - 2 łyżki
- sól i pieprz według uznania
Sposób przygotowania:
A oto prosty przepis na pierogi z kapustą i grzybami z patelni.
- Składniki na ciasto zagnieć na miękkie i elastyczne ciasto.
- Kapustę i grzyby ugotuj do miękkości, pokrój na mniejsze kawałki dosyp bułkę tartą i połącz ze sobą doprawiając solą i pieprzem.
- Z ciasta wytnij krążki, nadziej każdy farszem i bardzo dokładnie sklej brzegi,
- Smaż następnie pierogi na głębokim oleju na złoty kolor.
Pierogi z kapustą i grzybami z patelni są bardzo chrupiące i smaczne. Ja często podaję je okraszone zarumienioną cebulką.
Smacznego!
Autor: Kafka
Polecamy również
Pierogi wigilijne
Wigilijne pierogi z kiszoną kapustą i suszonymi prawdziwkami .
Pierogi z kapustą, grzybami i suszoną śliwką
Pierogi z kapustą i grzybami to nuda w kuchni? Niekoniecznie. Spróbuj przyrządzić pierogi z kapustą i grzybami i...
Pierogi z kapusta i grzybami z patelni
Pierogi z kapustą i grzybami mają swoich zwolenników, do których ja zdecydowanie należę. Dzisiaj proponuję...
Bezglutenowe pierogi z kapustą i grzybami
Dla osób na "diecie" okres świąt jest przeważnie sporym wyzwaniem - zazwyczaj muszą się obejść smakiem na widok u...
Pierogi z kapustą i grzybami mojej babci
Pierogi z kapustą i grzybami to danie, na które mam zawsze ochotę na początku jesieni. Bo takie chrupiące, syte i...Zobacz więcej przepisów na:
Pierogi z kapustą i grzybami
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.