Pierogi z truskawkami

Pierogi z truskawkami

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Oto przepis na pyszne pierogi z truskawkami, które rozpływają się w ustach. Takie pierogi z truskawkami polecam na letni obiad .

Składniki:

  • składniki na ciasto do pierogów:
  • mąka 2 szklanki
  • jajko 1 sztuka
  • sól 1 łyżeczka
  • gorąca woda  3/4 szklanki
  • dodatkowo:
  • truskawki

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na pierogi z truskawkami w moim wykonaniu:

  1. Najpierw robimy ciasto na pierogi, więc wszystkie składniki na ciasto musimy umieścić w misie robota i wyrobić przystawką z hakiem,
  2. teraz trzeba ciasto rozwałkować  (pamiętajmy, że wałkujemy na cienko )
  3. w rozwałkowanym ciescie szklanką wycinamy krążki, układamy na każdym wyciętym krążku  po jednej truskawce i dokładnie zlepiamy
  4. nasze przepyszne pierogi z truskawkami gotujemy we wrzacej i osolonej wodzie, wyjmujemy 2 minuty od wypłynięcia
  5. pierogi z truskawkami najlepiej smakują podawane na ciepł,o oblane masełkiem i posypane bułką tartą.

Pyszne pierogi z truskawkami gotowe.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy