Strona Główna
/
Pizza przepis
/
Pizza z tuńczykiem, kukurydzą i serem mozzarella.

Pizza z tuńczykiem, kukurydzą i serem mozzarella.

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

0 Ocen

Ilość porcji: 4

Bardzo pyszna pizza na bardzo puszystym cieście. Przygotowałam ją na obiad i wszystkim bardzo smakowała. Sprawdzi się również na kolację lub przekąskę. Polecam ten pyszny przepis.

Składniki:

Ciasto:

2 i pół dag drożdży

1 łyżeczka cukru

około 150 ml ciepłej wody

półtorej szklanki mąki pszennej

pół łyżeczki soli

3 łyżki oleju

Dodatkowo:

1 kulka mozzarelli ( 12,5 dag )

1 puszka tuńczyka w oleju ( 25 dag )

4 łyżki kukurydzy

przyprawa do pizzy

zioła prowansalskie

ulubiony ketchup

mąka pszenna do posypania stolnicy

masło do posmarowania blaszki

Sposób przygotowania:

1. Ciasto: Drożdże rozpuścić z cukrem w ciepłej wodzie, wlać do mąki i wymieszać widelcem, ( nie zagniatać ). Przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce.

2. Po tym czasie dodac sól i olej, zagnieść ciasto. Ponownie przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce.

3. Gdy ciasto będzie rosło przygotować pozostałe składniki: ser mozzarella osuszyć z zalewy i pokroić w plasterki. Kukurydzę i tuńczyka dokładnie odsączyć. Blaszkę o średnicy 23 cm posmarować cieniutko masłem.

4. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy, wyłożyć do blaszki i posmarować ketchupem. Następnie wyłożyć kukurydzę i tuńczyka. Oprószyć ziołami.

5. Pizzę piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia na pizzę wyłożyć ser i piec aż się rozpuści.

6. Pizzę podawać udekorowaną ketchupem. Smacznego.