Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką pietruszki polecam na bezmięsny obiad. Smakują nie tylko miłośnikom kuchni bezglutenowej.
Składniki:
Składniki na ciasto ziemniaczane:
- 1 średnia cebula
- 2 duże jajka
- 1 kg ziemniaków
- 2 kopiaste łyżki kwaśnej gęstej śmietany
- 2 kopiaste łyżeczki suszonej natki pietruszki
- pieprz biały mielony do smaku
- sól do smaku
- 5 łyżek mąki kukurydzianej
Dodatkowy składnik:
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Wykonanie placków ziemniaczanych:
- Ziemniaki obieram i myję, następnie ścieram je na drobnej tarce do ziemniaków i odciskam z nadmiaru wody ( ziemniaki odciskam na gęstym sitku ). Cebulę obieram i kroję w bardzo drobną kostkę i dodaję pokrojoną do ziemniaków.
- Do ziemniaków dodaję kolejno pozostałe składniki: jajka, mąkę kukurydzianą, natkę pietruszki, śmietanę, następnie dokładnie mieszam przyprawiając do smaku solą i pieprzem.
- Na patelni rozgrzewam olej i smażę placki po kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Usmażone odsączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką pietruszki gotowe do podania. Życzę smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Placki ziemniaczane
Niezawodny przepis na placki ziemniaczane - możecie się pokusić o przygotowanie gulaszu lub sosu pieczarkowego do nich....
Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką
Placki ziemniaczane bezglutenowe z natką pietruszki polecam na bezmięsny obiad. Smakują nie tylko miłośnikom kuchni bezg...
Placki ziemniaczane z aromatycznymi klopsikami
Moja rodzina uwielbia placki ziemniaczane i klopsiki, postanowiłam więc połączyć te dwa dania w jedno i wyszło bardzo py...
Placki ziemniaczane ze schabem
Przepis na placki ziemniaczane ze schabem - taki obiadek to rewelacja! Polecam mięso z plackami ziemniaczanymi!
Placki ziemniaczane
Placki najlepiej smakują ze śmietaną lub surówką z kapusty. Możemy je jeść na obiad, podwieczorek, kolacje. Plack...Zobacz więcej przepisów na:
Placki ziemniaczane
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.