Potrawka ekspresowa z papryką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 5
Sprawdzony przepis na potrawkę. Moja potrawka to szybkie i pożywne danie, lekko pikantne i zdrowe.
Składniki:
- 50 dag mięsa wołowego
- 2 papryki czerwone
- 3 małe marynowane papryczki peperoni (czerwona, pomarańczowa i zielona)
- 3 pomidory
- 2 cebule
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- ząbek czosnku
- 1 szklanka przecieru pomidorowego
- 4 łyżeczki mleczka kokosowego
- 2 łyżki smalcu
- 2 liście laurowe, kilka ziarenek angielskiego ziela
- trochę posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz, papryka mielona słodka, jarzynka, oregano
- 2 szklanki ryżu
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na potrawkę:
- Najpierw musimy na patelni rozpuścić łyżkę smalcu i podsmażyć mięso, które solimy i pieprzymy a następnie odstawiamy.
- Na drugiej głębokiej patelni rozpuszczamy drugą łyżkę smalcu, a marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy w plasterki.
- Czerwoną paprykę (usuwamy pestki), pomidory (ściągamy skórkę) i cebulę kroimy w duże kawałki i wszystko wrzucamy na patelnię.
- Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, liście laurowe, angielskie ziele i dusimy wszystko przez 15 minut.
- Następnie dokładamy podsmażone mięso, delikatnie mieszamy, a pod koniec wrzucamy papryczki peperoni.
- Wszystko łączymy z przecierem i zagęszczamy mleczkiem kokosowym, wsypujemy natkę pietruszki i przyprawy i gotujemy przez chwilkę.
- Potrawka najlepiej smakuje podania z ugotowanym ryżem.
Pyszna potrawka gotowa. Smacznego!
Autor: Karioka123
Polecamy również
Indyk z fasolkami
Polecam mieso z Indyka jest delikatnym zdrowym mięsem.
Potrawka z papają
Smaczna potrawka z papają i kurczakiem
Potrawka z grzybami leśnymi i pulpecikami
Przepis na potrawkę z grzybów. Przepyszna potrawka, ciekawe połączenie grzybów, i pulpecików z...
Potrawka z indyka
Wystarczyło pół godziny aby zajadać się pyszną i zdrową Potrawką z indyka z warzywami. Prawda, że szybko?
Potrawka z kaszą jęcznienną z pesto pietruszkowym i paprykowym indykiem
Smaczna i zdrowa kasza z dodatkiem natki pietruszki bogatej w witaminę C , to idealne danie dla zapracowanych :)Zobacz więcej przepisów na:
Potrawka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.