Placek serowo - szczypiorkowy.
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 8
Taki placek to fajna przekąska, a nawet propozycja na obiad czy kolację. Ten placek smakuje na gorąco i na zimno. Można podać udekorowany ulubionym ketchupem. Polecam.
Składniki:
Na placek:
10 dag startego żółtego sera ( 2 łyżki odkładamy do posypania placka )
2 jajka
półtorej szklanki mąki pszennej
pół szklanki mleka
2 łyżki stopionego masła lub margaryny
1 łyżeczka papryki w proszku ( ostrej lub słodkiej )
1 łyżeczka soli
3 łyżki posiekanego szczypiorku
Sposób przygotowania:
1. Do mąki dodajemy sól, paprykę, szczypiorek i ser, dokładnie mieszamy.
2. Następnie jajka roztrzepujemy z mlekiem i dodać z masłem do mąki, mieszamy.
3. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 23 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni, do zrumienienia. Pod koniec pieczenia placek posypujemy odłożonym serem i zapiekamy do stopienia się sera.
4. Gotowy placek kroimy, podajemy i smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Paprykowe nachosy w kilka minut!
Szukasz przepisu na przygrychę do piwka? Polecam paprykowe nachosy.Włoska focaccia z ziołami.
Pyszna, pachnąca ziołami, idealna na przekąskę. Polecam przepis.Grillowany camembert w owocowym raju
Bardzo fajny pomysł dla smakoszy tego rodzaju serów. W mojej kuchni w postaci letniej przekąski podanej ze świeżą...Kruche ciasteczka z serem żółtym i pomidorową nutką.
Polecam takie o to ciasteczka. Niezwykle pyszne i niezwkle aromatyczne dzięki suszonym i mielonym pomidorom. Z przepisu...Trójkąty z serem żółtym i ziołami.
Takie trójkąty z serem żółtym to bardzo smaczna przekąska do pochrupania. Po upieczeniu są lekko miękkie,...Zobacz więcej przepisów na: