Puszysty sernik z truskawką i jagodą
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 8
Sernik pieczony w kąpieli wodnej jest bardziej delikatny i puszysty , po upieczeniu i ostudzeniu podany z owocami w galaretce
Składniki:
serek mascarpone 250 gr
twaróg z wiaderka 1 kg
jajka 4 sztuki
cukier 1 szklanka
budyń śmietankowy 1 sztuka
owoce trskawki i jagody
galaretka truskawkowa 1 szt
Sposób przygotowania:
- do miski wbij żółtka wsyp cukier i ubij na puszystą masę
dodaj twaróg oraz serek ,na koniec wsyp budyń całość wymieszaj tylko do połączenia się składników - dodaj ubitą na sztywno pianę
- delikatnie wymieszaj
- formę posmarować tłuszczem i posyp bułką tartą,owiń szczelnie folią al.
- wlej masę do formy
na blachę wlej gorącą wodę i postaw formę piecz 1 godz. w temp.170 stopni - po godz. wyłącz piekarnik i zostaw sernik do całkowitego ostudzenia piekarnika
- schowaj do lodówki
- galaretkę sporządzić z 400 ml.wody
- na zimny sernik (najlepiej na drugi dzień)ułożyć owoce i zalać galaretką
- schłodzić
Autor: joanna1974
Polecamy również
Puszysty sernik z truskawką i jagodą
Sernik pieczony w kąpieli wodnej jest bardziej delikatny i puszysty , po upieczeniu i ostudzeniu podany z owocami w gala...Zobacz więcej przepisów na:
Puszysty sernik z truskawką i jagodą
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.