Placuszki z rabarbarem.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 12
Do przygotowania tych pysznych placuszków użyłam serka homogenizowanego, dzięki temu zyskały one delikatny smak. Lekko kwaśne, nie za słodkie, takie w sam raz. Idealne na podwieczorek. Polecam.
Składniki:
Ciasto:
1 łyżka miodu prawdziwego
1 serek homogenizowany waniliowy ( 10 dag )
2 jajka
50 ml mleka
1 szklanka mąki tortowej
szczypta soli
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
1 łodyga rabarbaru
olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Najpierw zmiksować jajka, miód i serek waniliowy przez kilka chwil, następnie dodać mąkę, mleko, sól i proszek do pieczenia, zmiksować na gładkie bez grudek ciasto. Jeżeli uważamy, że ciasto jest mało słodkie to można dodać cukru, lub już usmażone placuszki oprószyć cukrem pudrem.
2. Rabarbar oczyścić, umyć i osuszyć, następnie pokroić na małe kawałki, dodacć do ciasta i wymieszać.
3. Na rozgrzanym oleju smażyć placuszki po kilka minut z każdej strony ( powinno nam wyjść 12 placuszków ). Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
4. Podawać i smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Racuszki z jabłkiem z kaszy manny i mąki krupczatki.
Racuszki z kaszy manny i mąki krupczatki mają inną strukturę niż racuszki z mąki pszennej,według mnie też mniej wpijają...
Amerykańskie racuchy z syropem klonowym
Chociaż uwielbiam nasze naleśniki, ostatnio nie mogę się oprzeć amerykańskim racuchom z syropem klonowym, znanym r&oacut...
Twarogowe racuszki
Twarogowe racuszki sprawdzą się swietnie na weekendowe śniadanko. Smakują nie tylko dzieciom:)
Racuszki
Pyszne, puszyste racuszki. Smaczne z kremem czekoladowym, powidłem czy smażonymi jabłkami z cynamonem!
Racuchy drożdzowe z truskawkami
Przepis na racuchy. Śniadanie na słodko, polecam racuchy z dodatkiem świeżych truskawek, jeśli nie mamy świeżych m...Zobacz więcej przepisów na:
Racuchy
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.