Roladka z piersi kurczaka

Roladka z piersi kurczaka

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 2

Smaczna i sycąca  rolada z piersi kurczaka ,polecam na obiad

Składniki:

koperek
pierś z kurczaka 1 sztuka
pieczarki 0,3 kg.
sól do smaku
masło
cebula 2 sztuki
pieprz czarny

Sposób przygotowania:

  1. Pieczarki myję,w garnku rozpuszczam masło ,cebulę kroję w kostkę.do garnka wrzucam cebulę, pieczarki pokrojone w grubą kostkę.Duszę około 40 minut.Pierś z kurczaka kroję jak na kotlety delikatnie ubijam, posypuję koperkiem,pieprzem i solą.
  2. mięso faszeruję pieczarkami
  3. zawijam pierś w ruloniki,i smażę na patelni.
  4. po usmażeniu kroję roladki w grube plastry,podaję z gotowaną marchewką

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy