Strona Główna
/
Ryba po grecku
/
Ryba po grecku - dietetyczna

Ryba po grecku - dietetyczna

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

38 Ocen

Ilość porcji: 5

Ryba po grecku - dietetyczna smakuje lepiej niż danie przyrządzone tradycyjna metodą. Ryba po grecku - dietetyczna jest naprawdę pyszna! Delikatna, krucha i aromatyczna; dodatkowo lekko pikantna, z delikatnym mięsem ryby i warzywami - taka jest właśnie ryba po grecku - dietetyczna W skrócie: świetna, niskokaloryczna propozycja na święta! :)

Składniki:

Biała ryba (filety) 500 g
Marchew 4 sztuki średnie
Pietruszka 2 sztuki średnie
Seler 1/2 sztuki
Cebula 1 sztuka
Przecier pomidorowy 250 ml
Liście laurowe 2 sztuki
Ziele angielskie 3 sztuki
Koncentrat pomidorowy 50 g
Oliwa z oliwek 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Aby przygotować niskokaloryczne świąteczne danie: rybę po grecku - dietetyczną należy:

Marchew, pietruszkę i selera obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach
Cebule posiekać w kostkę.
Na patelni rozgrzać oliwę, a następnie podsmażyć cebulkę
Po minucie dodać pozostałe, starte warzywa - wymieszać
Dodać pomidory, ziele angielskie, liść laurowy
Dusić na małym ogniu ok. 10 minut mieszając od czasu do czasu (w razie konieczności można lekko podlać wodą).
Dobrze by warzywa pozostały lekko twardawe.
Rybę pokroić na kawałki, skropić sokiem z cytryny, doprawić pieprzem i solą
Rybę ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut
Gdy warzywa będą miękkie, ułożyć je na półmisku naprzemiennie z upieczoną rybą
Na wierzchu powinny być warzywa.

Potrawę podawaj na ciepło lub na zimno, ryba po grecku smakuje i tak i tak.

Smacznego! :)

# Tagi:

Przepisy na Święta ∙ Boże Narodzenie ∙ Przepisy kulinarne ze zdjęciem ∙ Ryby ∙ Przepisy bez mięsa ∙ Przepisy na Wigilię ∙ Zdrowe przepisy ∙ Przepisy dietetyczne ∙ Zdrowa kuchnia ∙ Przepisy bezglutenowe ∙