Mintaj w płatkach kukurydzianych.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Taką rybkę polecam na obiad. Chrupiaca panierka to miła odmiana od zwykłej bułki tartej. Możemy ją podać z ziemniakami i ulubioną surówką.
Składniki:
1 kg filetów z mintaja (mogą być mrożone )
płatki kukurydziane około 2 szklanki
2 jajka
sól i pieprz do smaku
przyprawa do ryb
2 łyżki mąki pszennej
olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filety oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy (jeżeli mamy mrożone rozmrażamy i dokładnie osuszamy z wody ) .
2. Płatki kukurydziane drobno kruszymy lub rozgniatamy wałkiem do ciasta. Jajka roztrzepujemy widelcem.
3. Filety oprószamy solą, pieprzem i przyprawą do ryb do smaku.
4. Następnie obtaczamy w mące, jajku, a na koniec w płatkach kukurydzianych.
5. Tak przygotowane filety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron, do miękkości i zrumienienia.
6. Podajemy i smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Pieczony pstrąg z sosem kurkowym
Pieczony pstrąg z sosem kurkowym to łatwy i smaczny posiłek nie wymagający czasu i umiejętności .
Rybne kotleciki.
Polecam pyszne, delikatne i bardzo mięciutkie kotleciki, z delikatną nutką ziół. Gdy nie mamy pomysłu na obiad to...
Sandacz podany na puree z batata
Przepis na sandacza, czyli ryba na obiad. A choć za batatami nie przepadam, ale jako dodatek np. do ryby jest wyśmienity...
Ryba z płatkami kukurydzianymi
Filet z mintaja w płatkach czyli ryba na obiad :) Rybka ładnie wygląda i jest bardzo smaczna:)
Makaron ze szprotkami
Sprawdzony przepis na makaron ze szprotkami. Zachęcam wszystkich co nie lubią mięsa lub lubią urozmaicenia, bo danie pys...Zobacz więcej przepisów na:
Ryba
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.