Sałatka grecka tradycyjna

Sałatka grecka tradycyjna

Ocena: ★

14 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Sałatka grecka to kwintesencja kolorów i smaków w jednej salaterce. Sałatka grecka jest zarazem słodka i kwaśna, sycąca i dietetyczna oraz nieprzeciętnie smaczna. Często wykorzystuję przepis na sałatkę grecką w mojej kuchni, bo sałatka grecka jest, można powiedzieć, ulubioną sałatką w mojej rodzinie.

Składniki:

  • 6 pokrojonych w cząstki pomidorów
  • 3 świeże ogórki pokrojone w plastry
  • sałata
  • 1 czerwona cebula pokrojone w półtalarki
  • 1 czerwona i 1 żółta papryki pokrojone w kostkę
  • słoiczek czarnych oliwek
  • kostka sera feta
  • pół szklanki oliwy z oliwek
  • pół cytryny
  • łyżka octu balsamicznego
  • łyżeczka płaska cukru

Sposób przygotowania:

Sałatka grecka w mojej odsłonie:

  1. Pokrojony ser feta wrzucamy do miski i dodajemy wszystkie pokrojone wcześniej warzywa.
  2. Rwiemy sałatę i dokładamy do miski.
  3. Następnie mieszamy olej, ocet, sok z cytryny i cukier w kubku i zalewamy nim naszą sałatkę.
  4. Sałatkę chłodzimy w lodówce i za kilkanaście minut sałatka grecka jest gotowa do postawienia na nasz stół.

Tytuł może trochę mylić, bo tradycyjna sałatka grecka jest bez sałaty, tak przynajmniej podaje się tę sałatkę wiejską w Grecji.

Smacznego!

Autor: Zuzia

Polecamy nasze przepisy