Sałatka jarzynowa z jogurtem


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
15 Ocen

Ilość porcji: 4
Sałatka jarzynowa to danie tradycyjne, ale również tanie, smaczne i kolorowe. Niestety często uważane jest również za tuczące ze względu na majonez. Proponuję więc przepis na sałatkę jarzynową z jogurtem. Sałatka jarzynowa z jogurtem zachowuje wartości odżywcze i smakowe i możemy ją jeść bez obaw o linię!
Składniki:
-
ziemniaki (ugotowane w mundurkach) - 3 szt.
-
jajka (ugotowane na twardo) - 5 szt.
-
cebula czerwona - 1 szt.
-
ogórki kiszone - 3 szt.
-
papryka konserwowa - 2 szt.
-
jabłko - 1 szt.
-
natka pietruszki siekana - ok. 2 łyżki
-
jogurt naturalny - małe opakowanie
-
musztarda - 1 łyżeczka
-
sok z cytryny
-
sól
-
pieprz
-
cukier
Sposób przygotowania:
Sałatka jarzynowa z jogurtem - przepis:
- Ugotowane ziemniaki obieram i kroję w kostkę razem z papryką i ogórkami.
-
Cebulę i pietruszkę drobno siekam.
-
Jabłko obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach,
-
Ugotowane na twardo jajka również obieram i kroję w drobną kostkę.
-
Jogurt mieszam z musztardą i przyprawiam do smaku solą, cukrem i pieprzem.
-
Wszystkie składniki wkładam do dużego naczynia, łączę z jogurtem i dokładnie mieszam.
Sałatka jarzynowa z jogurtem najlepiej smakuje po godzinie, kiedy smaki “się przegryzą”. Jeżeli lubisz sałatkę jarzynową z wędliną, nic nie stoi na przeszkodzie, żeby dodać do niej na przykład pokrojoną szynkę, sałatka jarzynowa też będzie pyszna :)
Smacznego!
Autor: Kafka
Polecamy również

Sałatka jarzynowa
Przepis na sałatkę jarzynową. Na zimę idealna, nic tylko odsączyć z zalewy, dodać majonez, jajko i przyprawić! Polecam m...
Wiosenna sałatka
Pyszna wiosenna sałatka jarzynowa z paluszkami krabowymi - sałatka szybka do wykonania. Polecam przepis.
Sałatka jarzynowa
Tradycyjna sałatka jarzynowa, najsmaczniejsza, ja zamiast groszku dodaje kukurydzę z puszki. Polecam przepis, bo dzięki...
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...
Klasyczna sałatka jarzynowa
Jesień to okres, kiedy warzywa są najsmaczniejsze. Najprostszym daniem wykorzystującym bogactwo warzyw jest sałatka jarz...Zobacz więcej przepisów na:
Sałatka jarzynowa

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.