Strona Główna
/
Sałatka śledziowa
/
Śledzie pod pierzynką

Śledzie pod pierzynką

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

5 Ocen

Ilość porcji: 10

Nie ma jak sałatka śledziowa, która jest smaczna i szybko się ją przyrządza. Taka sałatka śledziowa idealnie nadaje się dla niespodziewanych gości. Oto przepis na śledzie pod pierzynką czyli pyszna sałatka śledziowa na stole :)

Składniki:

1 średni słoik płatów śledziowych w zalewie octowej
4 jajka ugotowane na twardo
4 ugotowane ziemniaki
3 ugotowane marchewki
2 cebule
kilka łyżek majonezu
zielona pietruszka
sałata
sól , pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa przepis w kilku krokach:

Najpierw ugotowane, ostudzone ziemniaki ścieramyna tarce o grubych oczkach, rozkładamy na półmisku i solimy.
Teraz pora na śledzie, które odsączamy z zalewy i kroimy na paseczki i układamy na ziemniakach.
Następnie czas na cebule, które kroimy w kostkę i posypujemy nią śledzie.
Teraz na śledziach rozsmarowujemy majonez.
Kolej na marchewkę, ścieramy ją na tarce o grubych oczkach i układamy na majonezie.
Pora na jajka, kroimy je w drobną kostkę i kładziemy na marchewce.
Wszystko doprawiamy solą i pieprzem i dekorujemy naszą sałatkę śledziową pokrojoną zieloną pietruszką i sałatą.

Sałatka śledziowa gotowa. Smacznego!

Moja rada: można zamiast płatów śledziowych w zalewie octowej użyć matjasów czyli solonych śledzi oczywiście wcześniej wymoczonych i odsączonych.