Sałatka Wiosenny Kurczak
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
9 Ocen
Ilość porcji: 4
Kurczak w takim wydaniu to idealny pomysł zarówno na szybką, zdrową i łatwą w przygotowaniu sałatkę, jak i na danie obiadowe w wersji fit.
Składniki:
500g piersi z kurczaka
1 sztuka średniej sałaty lodowej
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 puszka kukurydzy
1 czerwona cebula
12 sztuk pomidorków cherry
150g żółtego sera
4-5 łyżeczek curry
Sos:
2 ząbki czosnku
3 łyżeczki musztardy francuskiej
3 łyżeczki musztardy grillowej
1/2 łyżeczki soli
3 łyżki miodu
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki oregano
Sposób przygotowania:
1. Piersi z kurczaka pokroić w grubszą kostkę, posypać przyprawą curry i odstawić do lodówki na 45-60 minut. Po tym czasie usmażyć kurczaka na patelni grillowej lub na grillu.
2. Paprykę, żółty ser pokroić w kostkę a kukurydzę odcedzić.
3. Sałatę lodową poszarpać na małe kawałki, pomidorki pokroić
w ósemki a cebulę w piórka.
4. Sos:
Musztardy wymieszać z sokiem z cytryny i miodem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą i oregano. Całość dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na około 30min.
5. Wszystkie składniki wymieszać w misce i polać przygotowanym sosem.
# Tagi:
Autor: EwelinaP
Polecamy również
Sałatka z pierożkami tortellini
Sałatka z pierożkami tortellini- fajna i smaczna sałatka z pierożkami. Można urozmaicić jej smak dając różne pier...
Sałatka z marchewki,pomarańczy i rodzynek.
Taka sałatka jest idealna na deser.Pyszna i zdrowa.Do tego bardzo syta i pełna witamin.
Sałatka z kaszą kuskus i suszonymi pomidorami.
Ta sałatka z kuskusem jest bardzo smaczna i zdrowa. Przygotowuje ją się dość szybko. Uważam jest idealna na przekąskę. J...
Wiosenna sałatka
To bardzo prosta sałatka z kurczakiem, sycąca idealna na drugie śniadanie
Zielona, grillowa sałatka ziemniaczana
Piękna pogoda, coraz cieplejsze dni i budząca się do życia przyroda. To wszystko zachęca, by skorzystać z tej wspaniałej...Zobacz więcej przepisów na:
Sałatka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.