Sałatka Wiosenny Kurczak
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
9 Ocen
Ilość porcji: 4
Kurczak w takim wydaniu to idealny pomysł zarówno na szybką, zdrową i łatwą w przygotowaniu sałatkę, jak i na danie obiadowe w wersji fit.
Składniki:
500g piersi z kurczaka
1 sztuka średniej sałaty lodowej
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 puszka kukurydzy
1 czerwona cebula
12 sztuk pomidorków cherry
150g żółtego sera
4-5 łyżeczek curry
Sos:
2 ząbki czosnku
3 łyżeczki musztardy francuskiej
3 łyżeczki musztardy grillowej
1/2 łyżeczki soli
3 łyżki miodu
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki oregano
Sposób przygotowania:
1. Piersi z kurczaka pokroić w grubszą kostkę, posypać przyprawą curry i odstawić do lodówki na 45-60 minut. Po tym czasie usmażyć kurczaka na patelni grillowej lub na grillu.
2. Paprykę, żółty ser pokroić w kostkę a kukurydzę odcedzić.
3. Sałatę lodową poszarpać na małe kawałki, pomidorki pokroić
w ósemki a cebulę w piórka.
4. Sos:
Musztardy wymieszać z sokiem z cytryny i miodem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą i oregano. Całość dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na około 30min.
5. Wszystkie składniki wymieszać w misce i polać przygotowanym sosem.
# Tagi:
Autor: EwelinaP
Polecamy również
Sałatka z selera, pieczarek i groszku.
Prosta i bardzo szybka sałatka w wykonaniu.Taka z tych raz..dwa i gotowe. Proponuję podać ją ze świeżym i chrupiącym pie...
Groszek zielony z majonezem
na kolacje pysznie, lekkie.
Sałatka w "kilka chwil"
Szybka sałatka, gdy nie ma czasu to najlepsze wyjście. Tę sałatkę zrobiłam z tego, co miałam w lodówce. Taka szyb...
Sałatka curry z kurczakiem i ananasem
Moja ulubiona sałatka curry z grillowanym kurczakiem, selerem, ananasem i kukurydzą.
Japońskie śledzie
Cos na SylwestraZobacz więcej przepisów na:
Sałatka
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...