Schabowy pod pierzynką


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen

Ilość porcji: 6
Zwykły schabowy już nam się znudził, wiec troszeczkę go udoskonaliliśmy. Teraz jest rewelacyjny aż rozpływa się w ustach jest kolorowy i zachęca do jedzenia. Na widok takiego schabowego aż ślinka cieknie :)
Składniki:
6 plastrów schabu bez kości (1cm)
0,35 kg pieczarek
1 duża cebula
0,20 kg żółtego sera
3 jajka
pęczek szczypiorku
majonez
ketchup
sól i pieprz
przyprawa uniwersalna
panierka
olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1.
Schabowe rozbijamy, posypujemy solą, pieprzem, przyprawa uniwersalna, obtaczamy w jajku i w panierce.
2.
Smażymy na rozgrzanym oleju na ładny złocisty kolor.
3.
Pieczarki kroimy w plasterki, natomiast cebulę bardzo drobno. Razem podsmażamy na niewielkiej ilości oleju z dodatkiem wody. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
4.
Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
5.
Schabowe układamy na blaszce. Na schabowe wykładamy podsmażone pieczarki z cebulką, polewamy ketchupem, majonezem, posypujemy solą i pieprzem.
6.
Na sam koniec posypujemy startym żółtym serem i do dekoracji polewamy jeszcze raz ketchupem. Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni tak aby ser się rozpuścił. (około 10 minut)
7.
Po wyjęciu z piekarnika posypujemy szczypiorkiem. Smacznego:)
# Tagi:
Autor: EwelinaP
Polecamy również

Schab pieczony w maślance z jabłkiem i cebulą
Sprawdzony przepis na schab pieczony - dzięki pieczeniu w maślance schab staje się kruchy i soczysty. Każdemu zasmakuje...
Schab na kolorowo
Bardzo dekoracyjna potrawa na imprezki i bardzo smaczna
Schabowy pod pierzynką
Zwykły schabowy już nam się znudził, wiec troszeczkę go udoskonaliliśmy. Teraz jest rewelacyjny aż rozpływa się w ustach...
Góralskie Bitki
kapusta kiszona jest bardzo zdrowa a jak płaczymy ze schabem jest jeszcze lepsza.
Schab z pieczarkami
Zimno jest więc okrywamy się pierzynką, więc schab również okryłam.Zobacz więcej przepisów na:
Schab pieczony

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.