Prosty sernik na zimno
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
48 Ocen
Ilość porcji: 8
Sernik na zimno to deser, którego nie może zabraknąć, gdy nadchodzi sezon na truskawki czy maliny. Poza tym sernik na zimno jest bardzo prosty w przygotowaniu. Jak tylko pojawią się maliny, to sernik na zimno pojawia się u mnie na stole. Sernik na zimno z malinami przypadnie do gustu zwłaszcza dzieciom, chociaż u mnie w domu znika równie szybko wśród maluchów jak i dorosłych.
Składniki:
- 1 opakowanie biszkoptów
- 800 g półtłustego twarogu
- 120 g masła
- 4 żółtka
- 1 szklanka cukru pudru
- 50 dag malin
- 1 galaretka malinowa
- 3 łyżki żelatyny
Sposób przygotowania:
Sernik na zimno jest bardzo łatwy do przygotowania:
- Galaretkę rozrabiamy w 3/4 wody, która jest zalecana na opakowaniu i studzimy.
- Ser dokładnie mielimy (dwu lub trzykrotnie), dodajemy masło, żółtka, cukier i dokładnie miksujemy.
- Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki gorącej wody, studzimy, dodajemy do masy serowej.
- Wszystkie składniki sernika na zimno dokładnie miksujemy.
- Tortownicę (średnica ok 21 cm) wykładamy pokruszonymi biszkoptami i wlewamy na nie masę serową. Układamy maliny. Wszystko zalewamy tężejącą galaretką. Odstawiamy do lodówki i ... i sernik na zimno gotowy.
Smacznego
Autor: Dorota
Polecamy również
Sernik na zimno
Przepis na sernik na zimno - deser bez pieczenia, każdy lubi takie na szybko! Desery z serem są najlepsze, także polecam...
Sernik na zimno
To sprawdzony przepis na sernik na zimno z galaretką truskawkową w środku. Normalnie niebo w gębie, więc polecam przepis...
Deser na cieście francuskim z serkiem polany czekoladą z karmelizowanym bananem
Sprawdzony przepis na sernik na zimno, tym razem z serkiem philadelphia. Na cieście francuskim z bitą śmietaną, oblany c...
Sernik z serka homogenizowanego
Sprawdzony przepis na sernik na zimno z serka homogenizowanego. Prosty i zarazem mocno owocowy sernik na biszkoptach bez...
Prosty sernik na zimno
Sernik na zimno to deser, którego nie może zabraknąć, gdy nadchodzi sezon na truskawki czy maliny. Poza tym serni...Zobacz więcej przepisów na:
Sernik na zimno
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.