Sernik na pierniku z polewą czekoladową.

Sernik na pierniku z polewą czekoladową.

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 30

Przepis na sernik z piernikiem :) Dla wielbicieli i serników i pierników. Połącznie sernika i piernika jest pyszne. Polecam przepis.

Składniki:

  • Ciasto piernikowe:
  • 3 jajka
  • 15 dag masła lub margaryny
  • pół szklanki cukru
  • pół szklanki mleka
  • pół szklanki miodu prawdziwego
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • pół łyżeczki amoniaku
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 1 przyprawa do piernika
  •  
  • Masa serowa:
  • 1 kg sera na sernik ( gotowego w wiadereczku )
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 15 dag masła lub margaryny
  • 2 budynie waniliowe
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  •  
  • Dodatkowo:
  • 10 dag mlecznej czekolady

Sposób przygotowania:

1. Przygotować ciasto: Masło lub margarynę, mleko i cukier przełożyć do garnka i zagotować, następnie wystudzić. Do przestudzonej masy dać miód, żółtka, mąkę, przyprawę do piernika, amoniak i sodę, następnie dokładnie utrzeć. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie wmieszać do ciasta.

2. Masa serowa: Masło lub margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, stopniowo wbijać jajka i dokładnie utrzeć, dodać ser, budynie i proszek do pieczenia, całość dokładnie utrzeć.

3. Do blaszki o wymiarach około 24 cm x 35 cm, wyłożonej papierem do pieczenia wyłożyć ciasto piernikowe, na ciasto wyłożyć masę serową.

4. Następnie ciasto piec około 60 minut w temperaturze 170 stopni.

5. Upieczone ciasto wystudzić w blaszce.

6. Ciasto pokroić na kawałki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie udekorować nią pokrojone ciasto. Odstawić żeby polewa zastygła.

Podawać i smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy również

sernik-na-pierniku-z-polewa-czekoladowa

Sernik na pierniku z polewą czekoladową.

Przepis na sernik z piernikiem :) Dla wielbicieli i serników i pierników. Połącznie sernika i piernika jes...

Zobacz więcej przepisów na:

Sernik z piernikiem

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy