Cytrynowy sernik z figą
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 3
do Polski z wakacji przywiozłam opalenzinę ,zdjęcia i mnóstwo fig , postanowiłam zrobić cytrynowy sernik z figami.
Składniki:
na 3 porcje
ciasto kruche :
masło 100 gram
żółtko jaja 2 sztuki
mąka 1 szklanka
cukier puder 1 łyżka
masa sernikowa:
twaróg trzykrotnie zmielony 300 gram
cukier puder 3 łyżki
mąka pszenna 1,5 łyżki
śmietana kremówka 140 ml.
jajka 2 duże sztuki
cytryna 1 sztuka
Sposób przygotowania:
Masło posiekać z mąką dodać zółtka oraz cukier, zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce.
Foremki wylepiać ciastem( dno i boki ), podpiec 12 minut w 180 stopniach.
Przełożyć do miski twaróg, dodać cukier, jajka, wlać śmietanę, wsypać mąkę, cytrynę wyparzyć ,otrzeć skórkę ,wycisnąć sok, wymieszać tylko do połączenia sie składników.Masę przelać do foremek ,figi pokroić na plastry ,ułożyć na masie ,piec w 160 stopniach 30 minut ( góra - dół).Po upieczeniu zostawić w piekarniku ,schłodzić w lodówce najlepiej całą noc .
SMACZNEGO !!!
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Sernik z kremówką i musem brzoskwiniowym
Przepis na wspaniały sernik. Serniczek wychodzi delikatny, puszysty, a najsmaczniejszy jest na drugi dzień.
Sernik z ciepłymi lodami
Przepis na sernik, który polecam, bo to słodkość, która każdemu posmakuje! Lody w cieście mniam...! Napraw...
Sernikowiec na czekoladowym spodzie
Sernik zachwyca puszystym wnętrzem z żółtymi jak słoneczko brzoskwiniami, dlatego polecam ten sprawdzony przepis...
Sernik z jeżynami
Przepis na sernik. W wykonaniu banalnie prosty, w smaku rewelacyjny - możesz go zrobić z każdymi owocami, ja wykorzystał...
Sernik z kajmakiem i karmelkami.
Jest to mój pomysł na orginalny i pyszny sernik.Zobacz więcej przepisów na:
Sernik
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.