Sernik kokosowy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
7 Ocen
Ilość porcji: 10
Chociaż cenię tradycyjne dania, czasami lubię też spróbować czegoś innego. Takim przysmakiem jest sernik kokosowy. Wiem, że sernik ma wielu zwolenników, ale uważam, że sernik kokosowy jest najlepszy. Nie znasz sernika kokosowego? Oto przepis!
Składniki:
- jaja 5
- budyń kokosowy bez dodatku cukru4 łyżki
- opakowania ser chudy - 1kg
- dość gęsty jogurt naturalny - 1 szklanka
- stewia - według uznania
Sposób przygotowania:
Jak przygotowuję sernik kokosowy?
- Żółtka, budyń, jogurt, stewię miksuję na największych obrotach przez około minutę.
- Dodaję ser i miksuję.
- Białka ubijam na sztywną pianę.
- Dodaję pianę z białek do pozostałej masy i delikatnie wszystko mieszam.
- Wlewam ciasto do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piekę około 1 godzinę w temperaturze 170 stopni.
- Studzę przy lekko uchylonych drzwiczkach.
Moim sekretem w przepisie na kokosowy sernik jest dodanie ok. 50 kg naturalnego miąższu z kokosa. Inną wersją jest mieszanka mleka kokosowego z wiórkami kokosowymi. Smacznego!
Autor: Andrzej
Polecamy również
Sernikowiec na czekoladowym spodzie
Sernik zachwyca puszystym wnętrzem z żółtymi jak słoneczko brzoskwiniami, dlatego polecam ten sprawdzony przepis...
Sernik z rodzynkami w kokosowym cieście
Lubicie serniki? Jeżeli tak to polecam niezwykle pyszny i wilgotny sernik, z mocno wyczuwalną nutką kokosu w cieście. Pi...
Placek serowo- jabłkowo- makowy
Placek serowo- jabłkowo- makowy- pyszny placuszek z fajnymi warstwami jabłek maku i serka.
Serniczki z karmelizowanym bananem
Sprawdzony przepis na sernik, tym razem pyszne mini sermiczki z karmelizowanym bananem. Sernik w takiej formie zrobi fur...
Sernik na herbatnikach
Pyszny przepis na sernik na herbatnikach - serniczek jest szybszą wersją, nie musimy robić ciasta! Także polecam szybki...Zobacz więcej przepisów na:
Sernik
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.