Sernik kokosowy

Sernik kokosowy

Ocena:

7 Ocen

portions

Ilość porcji: 10

Chociaż cenię tradycyjne dania, czasami lubię też spróbować czegoś innego. Takim przysmakiem jest sernik kokosowy. Wiem, że sernik ma wielu zwolenników, ale uważam, że sernik kokosowy jest najlepszy. Nie znasz sernika kokosowego? Oto przepis!

Składniki:

  • jaja 5
  • budyń kokosowy bez dodatku cukru4 łyżki
  • opakowania ser chudy - 1kg
  • dość gęsty jogurt naturalny - 1 szklanka
  • stewia - według uznania

Sposób przygotowania:

Jak przygotowuję sernik kokosowy?

  1. Żółtka, budyń, jogurt, stewię miksuję na największych obrotach przez około minutę.
  2. Dodaję ser i miksuję.
  3. Białka ubijam na sztywną pianę.
  4. Dodaję pianę z białek do pozostałej masy i delikatnie wszystko mieszam.
  5. Wlewam ciasto do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piekę około 1 godzinę w temperaturze 170 stopni.
  7. Studzę przy lekko uchylonych drzwiczkach.

Moim sekretem w przepisie na kokosowy sernik jest dodanie ok. 50 kg naturalnego miąższu z kokosa. Inną wersją jest mieszanka mleka kokosowego z wiórkami kokosowymi. Smacznego!

Autor: Andrzej

Polecamy również

gotowany-sernik

Gotowany sernik

To sprawdzony przepis na gotowany sernik, przełożony kruchymi blatami ciasta.
serniczek-dyniowy

Serniczek dyniowy

Przepis na sernik z dynią. Za dynią nie przepadam ale serniczek z dodatkiem puree z dyni, rewelacja! Sernik na kruchym c...
sernik-w-kratke

Sernik w kratkę

Ten "serniczek w kratkę" jest bardzo pyszny. Delikatna masa serowa zatopiona w kruchym cieście. Polecam na podwieczorek.
delikatny-serniczek

Delikatny serniczek

Ten sernik jest pyszny i lekki. Polecam upiec na podwieczorek lub dla gości. Delikatny serniczek z galaretką - pychotka:...
sernik-w-ciescie-czekoladowym

Sernik w cieście czekoladowym

Sernik w cieście czekoladowym- bardzo smaczny i wilgotny w smaku sernik! Polecam warto!

Zobacz więcej przepisów na:

Sernik

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy