Sernik z białą czekoladą
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
4 Ocen
Ilość porcji: 12
To sprawdzony przepis na delikatny sernik z białą czekoladą oraz lekką nutką pomaranczy.
Składniki:
Kruchy spód:
250 g mąki krupczatki
125 g margaryny
1 żółtko
50 g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa:
1 kg sera z wiaderka
7 jajek
1 białko
20 dag cukru pudru
80g czekolady białej
skórka starta z jednej pomarańczy
Sposób przygotowania:
Zagniatamy kruchy spód, wkładamy na 15 minut do lodówki. Przekładamy na foremkę i pieczemy w piekarniku przez 10-15 minut w temp. 180 stopni.
Masa serowa:
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić do osiągnięcia sztywnej piany z dodatkiem szczypty soli. W osobnym naczyniu miksujemy żółtka z cukrem pudrem, dodajemy startą skórkę z pomarańczy oraz stopioną białą czekoladę w kąpieli wodnej. Następnie dodawać po łyżce sera do ubitych żółtek oraz dodac pianę z białek, delikatnie mieszamy za pomocą łyżki.Masę serową nakładamy na podpieczony spód i ponownie wkładamy do piekarnika na ok 55 minut.
# Tagi:
Autor: AsiaK
Polecamy również
Sernik z ciepłymi lodami
Przepis na sernik, który polecam, bo to słodkość, która każdemu posmakuje! Lody w cieście mniam...! Napraw...
Delikatny serniczek
Ten sernik jest pyszny i lekki. Polecam upiec na podwieczorek lub dla gości. Delikatny serniczek z galaretką - pychotka:...
Serowy przekładaniec
Serowy przekładaniec- kolejna słodkość do zaproponowania przezemnie. Polecam taki oto serniczek.
Sernik z nadziewanymi pierniczkami
Sernik z nadziewanymi pierniczkami- bardzo smaczna wersja sernika. Polecam wypróbować go, warto.
Mój sernik świąteczny
Sernik na święta przygotowuję w mojej rodzinie właśnie ja. Mój sernik świąteczny jest bowiem smaczny i puszysty....Zobacz więcej przepisów na:
Sernik
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.