Sernik z różową pianką
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 20
Przepis na sernik z pianką - bardzo smaczny serniczek z tą pięknie wyglądającą pianką na wierzchu!
Składniki:
- Ciasto:
- 20 dag mąki
- 10 dag margaryny
- 2 żółtka
- 10 dag cukru pudru
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 1,20 kg sera mielonego
- ¾ szkl cukru
- 6 żółtek
- ¾ szkl oleju
- 0,5 szkl mleka
- 2 budynie waniliowe
- 2 cukry waniliowe
- 1 łyżka soku z cytryny
- Różowa pianka:
- 2 kisiele truskawkowe
- 6 białek
- ¾ szkl cukru
Sposób przygotowania:
Przepis na sernik z pianką w kilku krokach:
- Najpierw robimy ciasto, czyli z mąki, margaryny, żółtek, cukru pudru, śmietany, proszku i kakao musimy zagnieść ciasto.
- Następnie w lodówce chłodzimy ok 30 min i po tym czasie wykładamy na formę 25/36 wyścieloną papierem.
- Teraz pora na masę serową, czyli ucieramy żółtka z oboma cukrami i dodajemy zmielony dwa razy ser lub ser z wiaderka, olej, sok z cytryny i budynie rozrobione w mleku. Wylewamy na ciasto.
- Pieczemy 35 min w 180 stopniach a następnie wykładamy różową piankę i pieczemy jeszcze 35 min.
- A jak zrobić różową piankę na sernik? A tak: na początek ubijamy białka na sztywno z cukrem. Pod koniec dodajemy kisiele i miksujemy. Piankę wykładamy na ser.
- Sernik z pianką studzimy przy uchylonym piekarniku.
Sernik z pianką gotowy.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: aga-27
Polecamy również
Czekoladowo - sernikowa kostka.
Przepis na czekoladowy sernik, bardzo pyszne ciasto, idealne na podwieczorek. Wilgotne, czekoladowe. Polecam sprawdzony...
Serowy przekładaniec
Serowy przekładaniec- kolejna słodkość do zaproponowania przezemnie. Polecam taki oto serniczek.
Sernik mocno czekoladowy.
Sernik to ciasto najlepsze ze wszystkich ciast. Pyszne, że nie można się od niego oderwać, najlepiej smakuje z filiżanką...
serniczki
szybki deser na bazie kaszy mannej
Dwa sposoby na sernik z bezą
Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczen...Zobacz więcej przepisów na:
Sernik
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...