Sernik z różową pianką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 20
Przepis na sernik z pianką - bardzo smaczny serniczek z tą pięknie wyglądającą pianką na wierzchu!
Składniki:
- Ciasto:
- 20 dag mąki
- 10 dag margaryny
- 2 żółtka
- 10 dag cukru pudru
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 1,20 kg sera mielonego
- ¾ szkl cukru
- 6 żółtek
- ¾ szkl oleju
- 0,5 szkl mleka
- 2 budynie waniliowe
- 2 cukry waniliowe
- 1 łyżka soku z cytryny
- Różowa pianka:
- 2 kisiele truskawkowe
- 6 białek
- ¾ szkl cukru
Sposób przygotowania:
Przepis na sernik z pianką w kilku krokach:
- Najpierw robimy ciasto, czyli z mąki, margaryny, żółtek, cukru pudru, śmietany, proszku i kakao musimy zagnieść ciasto.
- Następnie w lodówce chłodzimy ok 30 min i po tym czasie wykładamy na formę 25/36 wyścieloną papierem.
- Teraz pora na masę serową, czyli ucieramy żółtka z oboma cukrami i dodajemy zmielony dwa razy ser lub ser z wiaderka, olej, sok z cytryny i budynie rozrobione w mleku. Wylewamy na ciasto.
- Pieczemy 35 min w 180 stopniach a następnie wykładamy różową piankę i pieczemy jeszcze 35 min.
- A jak zrobić różową piankę na sernik? A tak: na początek ubijamy białka na sztywno z cukrem. Pod koniec dodajemy kisiele i miksujemy. Piankę wykładamy na ser.
- Sernik z pianką studzimy przy uchylonym piekarniku.
Sernik z pianką gotowy.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: aga-27
Polecamy również
Sernikowiec na czekoladowym spodzie
Sernik zachwyca puszystym wnętrzem z żółtymi jak słoneczko brzoskwiniami, dlatego polecam ten sprawdzony przepis...
Sernik z nadziewanymi pierniczkami
Sernik z nadziewanymi pierniczkami- bardzo smaczna wersja sernika. Polecam wypróbować go, warto.
Sernik z masą orzechową i pianką
Jest to bardzo pyszny sernik. Polecam na święta.
Sernik z malinami, czekoladą i bitą śmietaną.
Jest to prosty a zarazem pyszny sernik. Sernik, maliny, bita śmietana i czekolada to pyszne połączenie. Polecam upiec.
Sernik na herbatnikach
Pyszny przepis na sernik na herbatnikach - serniczek jest szybszą wersją, nie musimy robić ciasta! Także polecam szybki...Zobacz więcej przepisów na:
Sernik
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.