Śledzie po kaszubsku
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 7
Można przygotować na uroczystą kolację.
Składniki:
· 1 duża cebula
· 4 ogórki konserwowe
· 50 dag. Śledzi solonych ( matiasy)
· 1 koncentrat pomidorowy 200 g
· 3 liście laurowe
· 3 ziarenka pieprzu czarnego
· 3 ziarna ziela angielskiego
· ½ szk. oleju
· ½ szk. wody
· 2 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1. Płaty śledziowe moczymy w wodzie około 2 godzin, następnie kroimy w mniejsze kawałki.
2. Cebule obieramy kroimy drobno i przesmażamy na patelni z olejem.
3. Koncentrat pomidorowy dodajemy do cebuli dolewamy olej oraz wodę.
4. Całość dokładnie wymieszać, dodać pokrojonego w kostkę ogórka, pieprz, ziele, listek oraz cukier i po prużyć przez 15 minut.
5. Sosy wystudzić i zmieszać że śledziami.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Śledzie po kaszubsku
Można przygotować na uroczystą kolację.
Aromatyczne śledzie po kaszubsku
Śledzie z cebulką w pomidorowym, słodko-kwaśnym sosie znane są jako śledzie po kaszubsku. Szczerze mówiąc ś...
Przepis na śledzie po kaszubsku
Na wigilijną kolację przygotowuję zwykle sporo rybnych dań. Przebojem są u mnie śledzie po kaszubsku. Odpowiednio dobran...
Tradycyjne śledzie po kaszubsku
Śledzie najbardziej lubię po kaszubsku, czyli z cebulką i sosem pomidorowym. Po różnych eksperymentach, stwierdza...Zobacz więcej przepisów na:
Śledzie po kaszubsku
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.