Klasyczne śledzie w śmietanie


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
8 Ocen

Ilość porcji: 4
Zbliża się wigilia a z nią odświeżanie pomysłów na dania rybne. Na początku listy potraw do przygotowania na święta figurują u mnie klasyczne śledzie w śmietanie. Śledzie w śmietanie to danie dosyć typowe, ale smaczne. Pamiętam, że klasyczne śledzie w śmietanie były daniem, które przygotowałam na rodzinną kolację jako zupełnie początkująca pani domu. Okazało się, że były na tyle dobre, że na stałe weszły go wigilijnego menu.
Składniki:
- filety śledziowe solone matias - 3
- jabłka - 2
- cebula czosnkowa - 1
- pęczek koperku - 1
- cukier
- sok z cytryny
- śmietana
- biały pieprz
Sposób przygotowania:
A oto klasyczne śledzie w śmietanie według mojego przepisu:
- Jabłka kroję w cienkie słupki i kropię sokiem z cytryny.
- Dodaję pokrojoną cienko cebulę, posiekany koperek i śmietanę.
- Całość mieszam i doprawiam cukrem i pieprzem.
- Dodaje pokrojone w kostkę (wcześniej namoczone) śledzie.
- Wszystko mieszam.
Klasyczne śledzie w śmietanie możesz podać posypując je drobniutkim szczypiorkiem i kilkoma krążkami cebuli. Pamiętaj, żeby zrobić większą porcję, bo szybko pójdą! Smacznego!
# Tagi:
Autor: Kafka
Polecamy również

Śledzie z papryką i pomidorem
Bardzo prosta i szybka sałatka ze śledziem, papryką i pomidorem. Sałatka śledziowa doskonale smakuje z ziemniakami. Pole...
Wigilijne śledzie w śmietanie z majonezem
Na wigilię przygotowuję zawsze śledzie w śmietanie z majonezem. Uważam, że pozostałe postne dania, usprawiedliwiają majo...
Ziemniaki ze śledzikiem w śmietanie Zott Natur z jablkiem i cebula.
Znakomite postne danie :)
Śledzie w śmietanie z jabłkiem
Smak śledzi w śmietanie najbardziej zależy od jakości samej ryby. Najlepszy śledź to ten duży i tłusty z beczki. Ja robi...
Klasyczne śledzie w śmietanie
Zbliża się wigilia a z nią odświeżanie pomysłów na dania rybne. Na początku listy potraw do przygotowania na świę...Zobacz więcej przepisów na:
Śledzie w śmietanie

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.