Sos pieczarkowy z rozmarynem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Sos pieczarkowy jest świetny, a to dlatego, że nie trzeba się przy nim napracować a i tak jest dobry. Wprawdzie nie zastąpi on smaku i aromatu prawdziwych grzybów, jednak można się dać trochę oszukać. Osobiście najlepiej lubię sos pieczarkowy w podostrzonej wersji z rozmarynem.
Składniki:
- 50 dag pieczarek
- mała śmietana
- 2 średnie cebule
- kostka rosołowa drobiowa
- 3 liście laurowe
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- łyżeczka rozmarynu
- sól, pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
- Wypłukane pieczarki kroimy w plasterki i wrzucamy razem z posiekaną cebulą na rozgrzany olej.
- Dusimy z odrobiną wody i kostką rosołową i rozmarynem, pod przykryciem nie dłużej niż 20 minut.
- Po tym czasie doprawiamy solą i pieprzem, śmietaną.
- Gotowy, gorący sos pieczarkowy można podać np. z makaronem.
Smacznego
Autor: Froggy
Polecamy również
Sos pieczarkowy z rozmarynem
Sos pieczarkowy jest świetny, a to dlatego, że nie trzeba się przy nim napracować a i tak jest dobry. Wprawdzie nie zast...
Sos pieczarkowy do makaronu
Sos pieczarkowy to bardzo dobry wynalazek. Ja zwykle używam sos pieczarkowy do makaronu, ale można go użyć do ryżu czy k...
Najlepszy sos pieczarkowy
Najlepszy sos pieczarkowy to sos pieczarkowy mojego przepisu, nie będę tego ukrywać :) Jest bardzo prosty i zawsze sos p...
Sos pieczarkowy - jak zrobić
Prosty do przygotowania i smaczny tradycyjny polski sos pieczarkowy. Doskonale nadający się do mięs, makaronów cz...
Sos pieczarkowy do placków
Sos pieczarkowy z dodatkiem natki pietruszki, cebulki i papryki stanowi doskonały dodatek do placków ziemniaczany...Zobacz więcej przepisów na:
Sos pieczarkowy
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.