Strona Główna
/
Spaghetti z tuńczykiem
/
Spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym.

Spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym.

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

30 Ocen

Ilość porcji: 2

Spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym to danie w stylu sycylijskim. Jeżeli lubicie takie smaki, to zdecydowanie polecam Wam przepis na spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym. Spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym to bardzo smaczne, bogate w smaku i przede wszystkim proste danie! Zimą gdy o soczyste i dojrzałe pomidory jest trudno, zwykle używam dobrej jakości pomidorów z puszki wraz z sosem pomidorowym.

Składniki:

Makaron pełnoziarnisty spaghetti 170 g
Oliwa z oliwek/olej rzepakowy 4 łyżki
Cebula 1/2 sztuki
Anchois w oleju (opcjonalnie) kilka filecików
Kapary 2 łyżki
Pomidory bez skórki puszka 300 g
Zioła (najlepiej świeże): oregano, tymianek, bazylia
Tuńczyk 1 opakowanie (puszka)
Sól morska, pieprz

Sposób przygotowania:

A teraz przepis na pyszny makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym.

Na patelni rozgrzać oliwę lub inny olej roślinny
Cebule pokroić w dość drobną kostkę - zeszklić na rozgrzanej oliwie (polecam dodać po kilka ziarenek ziela angielskiego, jałowca, pieprzu czarnego i goździków - cebulka zyskuje niepowtarzalny aromat)
Dodać fileciki anchois oraz kapary, podsmażyć przez chwile razem z cebulką
Dodać pokrojone pomidory wraz z sosem pomidorowym
Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz odrobiną cukru
Gotować aż sos zgęstnieje - przez około 5 - 7 minut.
Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie
Do sosu dodać świeże zioła i tuńczyka.
Doprawić pieprzem, ewentualnie solą (polecam jednak nie dosalać potrawy)
Makaron wymieszać z sosem

I gotowe, smacznego!

# Tagi:

Obiady ∙ Przepisy kulinarne ze zdjęciem ∙ Ryby ∙ Przepisy bez mięsa ∙ Kuchnia włoska ∙ Zdrowe przepisy ∙ Przepisy dietetyczne ∙ Zdrowa kuchnia ∙ Przepisy bezmleczne ∙