Ciasto piramida
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 20
Inna szarlotka czyli ciasto piramida - to smaczne ciasto, można dawać dowolne rolady dzięki temu bedzie miało inny smak!
Składniki:
- Masa:
- 0,5 kostki masła
- 0,40 litra mleka
- Alkohol do smaku
- 1 budyń
- 5 łyżek cukru
- Masa jabłkowa:
- 1,20 kg jabłek
- 1 galaretka
- 1 szkl cukru
- 1 cukier waniliowy
- ¾ szkl kaszy manny
- 0,5 szkl wody
- 1 łyżka margaryny
- Ciasto:
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Sok i skórka z 1 cytryny
- 20 dag cukru pudru
- 15 dag margaryny
- 20 dag mąki
- Dodatkowo:
- 1 rolada
- 3 galaretki czerwone
- 1,25 litra wrzątku
Sposób przygotowania:
Inna szarlotka czyli pyszny przepis na ciasto piramida:
- Ciasto:
Margarynę, cukier, żółtka ucieramy do białości. Z białek ubijamy pianę. Do ciasta dodajemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sok i skórkę z cytryny. Mieszamy. Na końcu dodajemy pianę i mieszamy łyżką. Ciasto pieczemy w formie 25/36 w 180 stopniach do 30 minut. - Masa:
Większą część mleka zagotowujemy z cukrem, w pozostałym mieszamy budyń. Do gotującego się mleka wlewamy powoli budyń i gotujemy gęsty krem. Studzimy go, a następnie ucieramy z masłem. Do smaku dodajemy alkohol. - Masa jabłkowa:
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Wodę zagotowujemy z cukrami, gdy się zagotuje wsypujemy jabłka i smażymy na małym ogniu ciągle mieszając. Do usmażonych jabłek dodajemy kaszę i smażymy do czasu aż kasza się rozgotuje. Następnie galaretkę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wody i dodajemy do jabłek. - Masę lekko studzimy i wykładamy na placek. Na jabłka dajemy masę i układamy roladę pokrojoną w plasterki. Roladę zalewamy tężejącymi galaretkami rozpuszczonymi we wrzątku.
Pyszne ciasto piramida czyli inna szarlotka gotowa. Smacznego!
Autor: aga-27
Polecamy również
Ciasto piramida
Inna szarlotka czyli ciasto piramida - to smaczne ciasto, można dawać dowolne rolady dzięki temu bedzie miało inny smak!
Ciasto z jabłkami i kisielem żurawinowym
Szarlotka jest prosta w przygotowaniu. Dodatek jabłek sprawia, że jest wilgotne, a dzięki kisielowi ma przyjemny smak. P...
Ciasto z połowkami jabłek
Sezon na jabłka u mnie już dawno rozpoczęty:), więc co chwile kombinuję, co tu wymyślec. Jeśli masz za dużo jabłek, to w...
Ucierany jabłecznik
Przepis na szarlotkę. To ciasto z jabłkami jest bardzo pyszne. Cynamon pysznie pachnie. Polecam mój przepis na sz...
Szarlotka sypana
Przepis na szarlotkę. Szarlotkę przygotowuje się błyskawicznie, bez ucierania, zagniatania, miskowania. Szarlotkę można...Zobacz więcej przepisów na:
Szarlotka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.