Sznycle z indyka w sosie śmietanowo-koperkowym
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Danie, które przygotujesz w 25 minut!
Składniki:
- 400 g filetów z piersi indyka (4 sznycle)
- 2 marchewki
- pół szklanki śmietany 18%
- 1 1,5 szklanki wody
- pęczek koperku
- sól, pieprz
- trochę mąki do zagęszczenia sosu i oprószenia mięsa
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Umyć i osuszyć filet z indyka. Wykroić 4 sznycle. Posypać je solą i pieprzem, oprószyć mąką.
Na patelni rozgrzać trochę oleju. Na dużym ogniu zrumienić sznycle z obu stron.
Obrać marchewkę i pokroić w cienkie słupki.
Filety zalać wodą i wsypać marchewkę. Przykryć patelnię, żeby woda się zagotowała.
Kiedy marchewka zmięknie, do sosu dodać zahartowaną śmietanę.
Sos zagęszczamy łyżką mąki z odrobiną zimnej wody. Do sosu dodajemy koperek. Doprawiamy solą i pieprzem.
Sznycle podajemy z ryżem lub ziemniakami i ulubioną surówką.
# Tagi:
Autor: marta625
Polecamy również
Sznycle z indyka w sosie śmietanowo-koperkowym
Danie, które przygotujesz w 25 minut!Zobacz więcej przepisów na:
Sznycle z indyka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.