ketchupowe Udka
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Udka w aromatycznym sosie
Składniki:
· 5-4 udek z kurczaka
· szklanka ketchupu
· 3 łyżki majonezu
· Sól
· Bazylia
· 3 duże cebule
· Olej do smażenia
Marynata:
· ¾ szk. oleju
· 3 łyżeczki Bazyli
· ½ łyżeczki ostrej papryki
· Trochę czosnku
Sposób przygotowania:
1. Myjemy udka i kroimy na połówki.
2. Wlewamy do miski olej.
3. Dodajemy paprykę ostrą, bazylię, trochę czosnku, wszystko razem mieszamy.
4. Solimy udka i wkładamy na godzinę w marynatę.
5. Majonez mieszamy z ketchupem.
6. Połowę sosu wylewamy na dno naczynia żaroodpornego.
7. Udka obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron, po czym wkładamy do naczynia żaroodpornego.
8. Cebulę obieramy i kroimy w plasterki i prużymy na oleju pozostałym ze smażenia udek, wykładamy na udka.
9. Na koniec polewamy pozostałym sosem.
10. Zapiekamy 35 minut w 180˚C.
11. Udka gotowe.
12. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Limonkowy kurczak
Smakuje rewelacyjne, lekko kwaśny z wyczuwalną nutą dodanej trawy cytrynowej. Polecam limonkowego kurczaka z lekko chrup...Udka z marchewką
Bardzo dobre udko zrobione inaczej :)Udko kurczaka z żurawiną
Sprawdzony przepis na udko z kurczaka, z żurawiną. Żurawina w połączeniu z miodem nadaje tej potrawie oryginalny smak.Udka z warzywami
Pyszne i zdrowe udka z kurczaka z dużą ilością warzyw. Jako danie obiadowe zawsze się sprawdzaUdka pieczone w cebuli i porach podane z kopytkami.
Propozycja na niedzielny obiad. Pyszne aromatyczne mięsko i ulubione przez większość osób mięciutkie kopytka. Pyc...Zobacz więcej przepisów na: