Zapiekanka Ryżowa z Kurczakiem

Zapiekanka Ryżowa z Kurczakiem

Ocena:

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 10

Kolorowa Zapiekanka

Składniki:

·         2 torebki ryżu

·         1 Filet z kurczaka

·         1 mały słoik papryki konserwowej

·         4 duże ogórki konserwowe

·         1 puszka kukurydzy

·         3 łyżki ketchupu pikantnego

·          3 łyżki majonezu

·         2 łyżki śmietany 18 %

·         20 dag sera żółtego

·         Sól

·         Przyprawa Gyros

·         Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.       Ryż gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu wykładamy na dno naczynia żaroodpornego.

2.       Fileta z kurczaka kroimy w kostkę przeprawiamy przyprawą gyros i solą, po czy smażymy na oleju.

3.       Paprykę oraz Ogórka kroimy w kostkę a ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.

4.       Na ryż wykładamy kurczaka posypujemy połową żółtego sera.

5.       Robimy sos – ketchup, majonez oraz śmietanę razem mieszamy i wykładamy na ser.

6.       Na sos układamy ogórki, paprykę oraz kukurydzę i przykrywamy pozostałym serem.

7.       Zapiekamy 20 minut w 180°C.

Autor: maalikaa

Polecamy nasze przepisy