Zrazy
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 5
Nie ma jak to mięso na obiad, to bym jadła ciagle :) Polecam te oto zrazy z sosem śmietanowym!
Składniki:
- 45 dag mięsa mielonego
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajo
- sól pieprz
- olej do smażenia
- maka do obtoczenia
- Sos:
- 3 łyżki mąki
- 1/4 litra smietany
Sposób przygotowania:
Przepis na zrazy w kilku krokach:
- Zacznijmy od doprawienia mięs pieprzem i solą oraz dodania do niego przeciśniętego obranego czosnku, jajka i bułki tartej.
- Masę mięsną mieszamy i robimy z niej kulki i każdy obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano. Usmażone mięso dajemy do garnka zalewamy wodą i dusimy 30 minut.
- Mąkę mieszamy ze śmietaną, z wody wyciągamy mięso i zagęszczamy sos.
- Zrazy polewamy sosem podajemy z sałatkami i ziemniakami.
Zrazy gotowe, smacznego!
Autor: aga-27
Polecamy również
Zrazy nadziewane warzywami
Sprawdzony przepis na zrazy. Polecam, bo to smaczne danie na niedzielny obiad, szczególnie podane z ryżem bądż ka...
Zrazy z kurkami w czerwonym winie
Polecam sprawdzony przepis na tradycyjne zrazy z karkówki podawane z kurkami w sosie z czerwonego wina. Pyszny ob...
Zrazy z karkówki
Klasyczne zrazy faszerowane słoninką i ogórkiem kiszonym,
Zrazy
Nie ma jak to mięso na obiad, to bym jadła ciagle :) Polecam te oto zrazy z sosem śmietanowym!
Roladki wieprzowe w sosie grzybowym.
jak ktoś nie lubi tego rodzaju grzybów, można zastapic pieczarkami.Zobacz więcej przepisów na:
Zrazy
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.