Zupa krem z dyni
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 4
Zupa z dyni, przepis na pyszną zupę z dyni - krem z dyni polecam dzisiaj! Smaczna, rozgrzewająca zupa dyniowa z nutką imbiru jest pyszna i doskonała.
Składniki:
- ok. 500g dyni (waga po obraniu i pestkowaniu)
- 4 ziemniaki
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- troche oleju
- 2 pomidory
- woda lub bulion
- szklanka mleka
- sól
- pieprz
- kurkuma
- papryka słodka
- imbir
Sposób przygotowania:
Zupa krem z dyni, łatwy przepis na doskonałą zupę z dyni:
- Najpierw dynię i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę, a cebulę i czosnek obrać i posiekać.
- Teraz w garnku rozgrzać olej, zeszklić cebulę, a do zeszkolnej cebuli dodać czosnek, ziemniaki i dynię. Smażyć kilka minut mieszając.
- Do warzyw wsypać łyżeczkę kurkumy, pół łyżeczki papryki, szczyptę pieprzu i imbiru. Zalać gorącą wodą lub bulionem, tak, żeby ledwo przykryć warzywa. Gotować ok. 10 min.
- Po tym czasie dodać pomidory i gotować jeszcze ok. 5 min. Po tym czasie warzywa powinny być miękkie.
- Zestawić z palnika. Dodać mleko i zblendować. Doprawić solą, pieprzem, imbirem.
- Podawać np z grzankami, drobnym makaronem, dmuchaną kaszą, groszkiem ptysiowym.
Pyszna zupa krem z dyni gotowa, można się delektowac :)
Smacznego!
Autor: marta625
Polecamy również
Zupa z dyni cukrowej
Zupa z dyni cukrowej według mojego przepisu jest nieco inna niż zwykle. Ciemnopomarańczowy kolor zupy z dyni może być sm...Zupa krem z dyni
Przepis na zupę krem z dyni. Oto sezonowa, pyszna, kremowa zupa z dyni. Polecam sprawdzony przepis, bo zupa jest wspania...Krem z dyni z nutką orientu
Dynia przeżywa ostatnio renesans. Sama z przyjemnością po nią sięgam. Najczęściej przygotowuję krem z dyni, ale mó...Zupa krem dyniowo - marchwiowo - gruszkowa
Przepis na zupę z dyni. W chłodne dni polecam gęstą, sycącą zupę krem z dyni z dodatkiem słodkiej marchewki. Pyszna i ws...Zupa krem z dyni
Zupa z dyni, przepis na pyszną zupę z dyni - krem z dyni polecam dzisiaj! Smaczna, rozgrzewająca zupa dyniowa z nutką im...Zobacz więcej przepisów na: