Zupa Biała
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 7
Róznie nazywamy tą zupę u mnie białą a jest robiona na kwasie z kapusty.
Składniki:
· Wywar rosołowy
· Kwas z kapusty
· Majeranek
· 1 mała Śmietana 18%
· 2 łyżeczki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1. Najpierw gotujemy, robimy wywar rosołowy, najlepiej wykorzystać rosół jak nam zostanie z poprzedniego dnia.
2. Wlewamy kwas z kapusty i chwilę gotujemy.
3. Doprawiamy majerankiem i solą( ja dodałam dużo Vegety do wywaru rosołowego więc soli już nie używałam)
4. Robimy zaprawkę, mieszamy mąkę ze śmietaną tak żeby nie powstały grudki.
5. Do zaprawki wlewamy trochę zupy, mieszamy i łączymy z zupą.
6. Chwilę gotujemy.
7. Zupka gotowa, Smacznego ;-)
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Brokułowa zupa.
Jest to lekka i szybka w przygotowaniu zupa. Polecam na obiad.
Zupa krem z fasoli i cebuli
Gęsta i sycąca. Cudownie rozgrzewa. Bardzo aromatyczna. Polecam.
Zupa ogonowa
Zupę ogonową pamiętam z czasów dzieciństwa. Swoją wersję tej zupy wzbogacam białą fasolą.
Zupa – Kartoflanka
Kartoflanka jak nazwa wskazuje pasuje do kluchów kartoflanych.
Zupa koperkowa
Są takie miejsca, które przywołują moje najcieplejsze wspomnienia. Są takie dźwięki, które wywołują drżeni...Zobacz więcej przepisów na:
zupa
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.