Zupa z kapustą i mięsem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 5
W upały najchętniej jemy dania jednogarnkowe, proponuję zupę z kapustką.
Składniki:
· 200 ml Koncentratu pomidorowego
· 2 kostki rosołowe
· Do smaku Vegeta
· Sól
· 2 Listki laurowe
· Ziele angielskie
· ½ główki kapusty
· ½ kg ziemniaków
· 2 marchewki
· Pomidory krojone w puszce
·
Składniki na kuleczki mięsne:
· ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
· Sól
· Jajko
· Majeranek
· Trochę bułki tartej
· Cebula ( obrana i pokrojona w kostkę)
· Olej do smażenia
· Chili
Sposób przygotowania:
1. Drobno kroimy kapustę i wrzucamy do garnka, następnie zalewamy wodą i gotujemy.
2. Wsypujemy Vegetę oraz wrzucamy kostki rosołowe, listek laurowy i kilka ziarenek ziela angielskiego.
3. Obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę dokładamy do kapusty.
4. Tą samą czynność wykonujemy z marchewką, obieramy, kroimy i dodajemy do kapusty.
5. W tym czasie co gotują się nam warzywa, robimy kotleciki.
6. Wszystkie składniki łączmy razem ze sobą i kulamy małe kuleczki w kształcie orzecha.
7. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
8. Do kapusty dodajemy z puszki pomidory oraz koncentrat pomidorowy.
9. Na koniec wkładamy usmażone kotleciki.
10. Chwilę gotujemy.
11. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Zupa buraczkowa z ciecierzycą
Smaczna i pożywna zupa
Zupa naszych Babć – zacierki
Nie ma nic prostszego a zarazem pysznego ;-)
Krem porowo-ziemniaczany
Smaczna zupa porowa, którą można podać z grzankami
Zupa koperkowa
Są takie miejsca, które przywołują moje najcieplejsze wspomnienia. Są takie dźwięki, które wywołują drżeni...
Zupa szpinakowa
To sprawdzony przepis na zupę - krem szpinakową.Zobacz więcej przepisów na:
zupa
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.