Żurek z jajkiem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 4
Podawać na wielkanoc :)
Składniki:
kwas na żur 1,5 szkl
słonina 5 dag
cebula 2 szt
śmietana 1 szkl
czosnek 1 ząbek
sól
pieprz
majeranek
ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1. Do wrzącej wody włożyć cebulę, zagotować, wlać kwas razem z mąką, aby zagęścić zupę.
2. Słoninę przesmażyć z cebulą, doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawy.
3. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki.
3. Podawać z jajkiem
# Tagi:
Autor: tulipan
Polecamy również
Zakwas na żurek
Ciężko sobie wyobrazić przepisy na Wielkanoc bez żurku. A jak żurek to najlepiej własnoręcznie robiony, dlatego też wart...
Żurek z jajkiem
Podawać na wielkanoc :)
Żurek
Żurek na zakwasie z białą kiełbasą i gotowanym jajkiem , lekko kwaśny, idealny na typowy polski obiad. Przyzwyczail...
Pyszny łatwy żurek
Przepis na łatwy żurek w moim wykonaniu. Nic prostszego nie ma, a zawsze mi sie wydawało do tej pory, że żurek to koniec...
Żurek tradycyjny
Dlaczego żurek jest i smaczny i zdrowy? Dzieje się to za sprawą sposobu jego przyrządzana na bazie zakwasu z razowej mąk...Zobacz więcej przepisów na:
Żurek - sprawdzone przepisy
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.